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这15天虾爬子涨了小黄花没了

2018-05-16 05:26 新商报

  虾爬子每公斤120元,这是昨天沙河口一家农贸市场的虾爬子价格。作为今年大连海鲜市场上最受关注的海鲜,4月中下旬虾爬子价格从3月份的每公斤150元左右回落到60元上下,而最近十几天的时间,这价格又悄悄地回涨了。5月1日休渔期开始到现在,已经有整整半个月时间。记者了解到,海鲜市场变化不小。

  今年休渔期依然提前了一个月

  从5月1日中午12时开始,2018大连伏季休渔正式启动。按照《2018年大连市海洋伏季休渔管理工作实施方案》,今年我市海域伏季休渔时间从5月1日12时至9月1日12时,除钓具外禁止所有作业类型捕捞活动,为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船同步休渔。跟去年一样,今年继续实行时间最长的休渔期制度。对广大市民来说,这就意味着,跟前几年相比,今年的休渔期依旧多了一个月。从5月1日开始到9月1日结束,今年4个月的休渔期可能让很多爱吃海鲜的市民少享受了不少口服,但是记者采访到的市民对此都表示理解。“保护好渔业资源,我们的子孙才可能有鱼可吃。”这是采访中市民们几乎清一色的回答。

  消失的小黄花鱼

  “女儿特别爱吃煎小黄花鱼,可是我这几天连着去农贸市场,一条都没买着。”市民宋女士一家是地道的大连人,一家三口都特别爱吃海鲜。听说今年休渔期跟去年一样提前了一个月,她早早就在冰箱里囤了不少鱼。“小鲳鱼、黄花鱼、刀鱼,都备了不少。”宋女士告诉记者,但是毕竟冰箱里空间有限,女儿这段时间又连着吃了几顿黄花鱼,所以,冰箱里的小黄花鱼成为最早告急的品种之一。宋女士家住在南沙街一带,从三天前就开始在附近的农贸市场找小黄花鱼,可是一条都没买到。

  “休渔期开始之后,各种新鲜的鱼就明显少了,批发市场上小黄花鱼的数量更是少得可怜,与之相对的就是价格居高不下,所以一般的鱼贩根本不会拿这种鱼。”海鲜批发商老陆告诉记者,今年休渔期,冰鲜的小黄花鱼数量也不多,这就造成了终端市场上小黄花比较稀缺的局面。同时,黄鱼、黑鱼、偏口等这些大连市场主要的新鲜鱼品,上市量也都有明显的减少,价格每公斤4~6元不等的小幅上扬。

  虾爬子价格回涨

  虾爬子几乎算得上今年海鲜市场上点击率最高的品种。原因就是它从春季以来价格一直处于高位。从三月份的每公斤150-170元,几乎创出了最近几年虾爬子销售的最高价。四月中下旬,随着虾爬子大量上市,价格有所回落,最低价格一度达到每公斤50-60元上下。

  但是,休渔期开始之后,虾爬子的价格又开始回涨了。“现在虾爬子的批发价格都在每公斤100元左右,零售价格基本在110元-120元上下,”双兴商品城海鲜市场批发商李延群告诉记者,休渔期开始之后虾爬子上市量明显减少,价格就逐渐上涨。它是属于休渔期之后海鲜市场价格上涨幅度最大的品种了。

  记者同时了解到,市场上新鲜鱼品的上市量减少,也直接影响到贝类的价格。比如,蚬子一包25公斤的批发价格,已经从休渔期前170-180元左右,上涨到目前的190-200元之间。鲍鱼的价格,此前每个10元的鲍鱼,现在价格已经调整到每个12-13元,之前每个15元左右的,现在已经达到17-18元左右。

  贝类多数是养殖的,产量和上市量并没有明显变化,为何也在休渔期开始之后出现价格上扬?业内人士向记者表示,尽管贝类主要是养殖品种,上市量应该不受休渔期的影响,但是,对于海鲜市场的整体销量来说,鱼的数量减少,就意味着,市民对贝类的消费量会相对增加,从这个角度上说,贝类价格应声上涨,就可以理解了。

记者孙霞

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